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  • La lettre
    • Édition

    de l'autonomie à l'hétéronomie

    Santé : de Radisson à Ray Kurzweil

    Je vous propose ici une réflexion conséquentialiste sur les systèmes de santé contemporains. Pour juger un acte médical, on tient compte d’abord de la compétence et de l’efficacité du praticien et de ses qualités humaines, son attention à l’autre notamment. Il faudrait aussi tenir compte de la tendance à long terme dans laquelle s’inscrivent les actes. Conspirent-ils à accroître l’autonomie ou au contraire à accroître l’hétéronomie?

    La démocartie atteint son sommet quand elle se critique elle-même

    Georges Leroux, le Platon démocrate du Québec

    Jacques Dufresne

    Le principal danger qui pèse sur nous ce n’est pas le retour au milieu fermé d’hier, mais une ouverture devenue dissolvante, après avoir été libératrice, où deux mondes superposés, le réel et le virtuel, rivalisent de séduction pour accroître, de façon accélérée, la diversité dans tous les domaines. C’est d’unité, de cohérence dont nous avons besoin en ce moment.

    Quand meurent ceux qui nourissent leurs semblables

    Le suicide chez les agriculteurs : une crise du sens ?

    Stéphane Stapinsky

    La révolte récente des agriculteurs français a ramené au premier plan de l’actualité un phénomène troublant qu’on observe depuis quelques décennies, et qui s’accentue en ce début de XXIe siècle : le nombre élevé de suicides chez les agriculteurs par rapport au reste de la population, dans un très grand nombre de pays.

    Les animaux se repaissent. L'homme mange; l'homme d'esprit seul sait manger. (B.S)

    Savoir manger, quel art!

    Hélène Laberge

    Depuis l’achat par Cara, des rôtisseries St-Hubert, toutes les grandes chaînes de restaurants au Québec sont étrangères. Ces choses se passent, Dieu merci, à un moment où les Québécois font preuve, en art culinaire, d’une créativité telle que, dans quelques années, quand de nouvelles chaînes d’ici occuperont le terrain, personne ne regrettera les sauces St-Hubert. En attendant, pourquoi ne pas lancer un concours, lent, de menus destinés à une vaste restauration et utilisant les produits frais au rythme des saisons ou des régions, ou congelés en prévision de l’hiver

    L'humain

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