«La formation d'un sol, ou pédogenèse, est très lente. Son origine est double: minérale et organique. Les éléments minéraux proviennent de la désagrégation des roches sous l'action de facteurs climatiques et sous l'effet d'altérations chimiques. La matière organique provient de la décomposition de matières détritiques végétales et animales. Le sol est un des écosystèmes les plus riches et...