D"abord paru dans la revue Critère, No 8, Lart de vivre,, Montréal,
Dans cette série de coups doeil sur lhistoire de la nourriture, le fil conducteur est la conscience: une conscience qui semble sêtre dégagée, puis progressivement séparée de linstinct, en suivant les parcours capricieux des rites alimentaires ...
Dans cette série de coups doeil sur lhistoire de la nourriture, le fil conducteur est la conscience: «Une conscience qui semble sêtre dégagée, puis progressivement séparée de linstinct, en suivant les parcours capricieux des rites alimentaires ...
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On peut tenter de définir la musique par des conjectures sur son origine.