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La ressource fondamentale sur le végétarisme

27 mars 1999

Un site avant-gardiste. On y trouve notamment un Guide mondial du végétarisme ainsi qu'un livre de cuisine.

Autres articles associés à ce dossier

Le tofu international

Frances Boyte

Le livre de Frances Boyte pourrait porter en sous-titre: «du tofu pour les non-végétariens», car plusieurs de ses recettes comportent du bouillon

Végétarisme intégral

Alphonse Allais

Un correspondant anonyme mais bien intentionné m'envoie, des bords de la Tamise, un fragment de journal en lequel je déguste des lignes savoureuses

Pérégrinations végétariennes

Claude Gagnon

Le végétarisme a toutes les raisons pour lui.

L'Agora - Textes récents

La nouvelle Charte des valeurs de Monsieur Drainville

Marc Chevrier
Le gouvernement pourrait décider de ressusciter l'étude du projet de loi 94 déposé par le ministre de l'Éducation, Bernard Drainville. Le projet de loi 94 essaie d’endiguer, dans l’organisation scolaire publique québécoise, toute manifestation du religieux ou de tout comportement ou opinion qui semblerait mû par la conviction ou la croyance religieuse.
Brèves

Léon XIV face à J. D. Vance : l’Église contre l’intégralisme américain
Les perroquets d'Edward Lear
Les résumés générés par l’IA provoquent une chute dévastatrice du trafic sur les sites producteurs de contenus
Billets de Jacques Dufresne

J'ai peur – Jour de la Terre, le pape François, Pâques, les abeilles – «This is ours»: un Texan à propos de l'eau du Canada – Journée des femmes : Hypatie – Tarifs etc: économistes, éclairez-moi ! – Musk : danger d'être plus riche que le roi – Zelensky ou l'humiliation-spectacle – Le christianisme a-t-il un avenir?
Majorité silencieuse

Daniel Laguitton
2024 est une année record pour le nombre de personnes appelées à voter, mais c'est malheureusement aussi l’année où l'abstentionnisme aura mis la démocratie sur la liste des espèces menacées.
De Pierre Teilhard de Chardin à Thomas Berry : un post-teilhardisme nécessaire

Daniel Laguitton
Un post-teilhardisme s'impose devant l'évidence des ravages physiques et spirituels de l'ère industrielle. L'écologie intégrale exposée dans les ouvrages de l'écothéologien Thomas Berry donne un cadre à ce post-teilhardisme.
Réflexions critiques sur J.D. Vance du point de vue du néothomisme québécois

Georges-Rémy Fortin
Les propos de J.D. Vance sur l'ordo amoris chrétien ne sont somme toute qu'une trop brève référence à une théorie complexe. Ce mince verni intellectuel ne peut cacher un mépris égal pour l'humanité et pour la philosophie classique.
François, pape de l’Occident lointain

Marc Chevrier
Selon plusieurs, François a été un pape non occidental parce qu'il venait d'Amérique latine. Ah bon ? Cette Amérique se tiendrait hors de l'Occident ?
L'athéisme, religion des puissants

Yan Barcelo
L’athéisme peut-il être moral? Certainement. Peut-il fonder une morale? Moins certain, car l’athéisme porte en lui-même les semences de la négation de toute moralité.
Entre le bien et le mal

Nicolas Bourdon
Une journée d’octobre splendide, alors que je revenais de la pêche, Jermyn me fit signe d’arrêter. « Attends ! J&
Le racisme imaginaire

Marc Chevrier
À propos des ouvrages de Yannick Lacroix, Erreur de diagnostic et de François Charbonneau, L'affaire Cannon
Le capitalisme de la finitude selon Arnaud Orain

Georges-Rémy Fortin
Nous sommes entrés dans l'ère du capitalisme de la finitude. C'est du moins la thèse que Arnaud Orain dans son récent ouvrage, Le monde confisqué