Selon Marie-Victorin: «Plante vivace (long.30-60cm.);feuilles caulinaires profondément divisées en segments linéaires ou cunéaires; fleurs (diam. 3-5 cm.) roses ou blanches; pétales obcordés ou émarginés, 5-8 fois aussi longs que les cépales.»

Précisions tirées de Plantes sauvages des villes, des champs et en bordure des chemins, par le groupe Fleurbec.

Reproduction
Semer tot au printernps à environ 2 cm de prolondeur dans des caissettes
contenant un sol sablonneux: placer en couche froide. Se multiplie facilement par
transplantation au printemps ou en automne.

Dégustation
Les feuilles, trop rugueuses pour se consommer crues, y gagnent à la
cuisson: faire bouillir pendant 10 min. et assaisonner au goût ou préparer en
potages.

Guérison
Les fleurs et les feuilles des mauves adoucissent la peau et les muqueuses;
une infusion de 50 à 100 g (env 500 mvL à 1 L) de plante séchée par litre soulage
la toux; la décoction d'une poignée de plante sèche par litre sert en compresses pour les furoncles et les abcès.