Amarante à racine rouge

Collin Ariane



Naturalisée.



Essentiel

Dans le langage des fleurs, l'amaranthe symbolise l'immortalité.

On ne s'attend guère à ce que le beau nom de cette mauvaise herbe et la couleur unique de sa racine lui valent d'être chantée par les poètes. Et pourtant Rimbaud la salue au passage:
Plates-bandes d'amarantes jusqu'à
L'agréable palais de Jupiter.
Je sais que c'est Toi qui, dans ces lieux,
Mêles ton bleu presque de Sahara !

Bruxelles (suite)
Rimbaud évoquait sans doute une plante cultivée du genre amarante, appelée amarante à tête d'éléphant.

Enjeux

Si l'on a beaucoup étudié cette mauvaise herbe, ce fut surtout pour pouvoir mieux la détruire.

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